Γράφει η Κική Στ.
Απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή που μυρίζει άνοιξη!
Υλικά
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μπουκίτσες
1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
2 κούπες λαχανικά της αρεσκείας σας
1 κεσεδάκι τυρί Philadelphia
2 κούπες μαγειρεμένα λαζάνια
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα(τριμμένη η ψιλοκομμένη)
Εκτέλεση
1.Τσιγαρίστε το κοτόπουλο με το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 6-7 λεπτά.
Συνεχίστε προσθέτοντας τα λαχανικά. Μαγειρέψτε ανακατεύοντας για 4-5 λεπτά.
2. Προσθέστε το τυρί Philadelphia και τη ντομάτα και ανακατέψτε για 10 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
3.Προσθέστε τα μακαρόνια, ανακατέψτε και σερβίρετε ζεστά.
Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε τα ζυμαρικά σε ένα πυρίμαχο σκεύος, με τυρί τριμμένο, στο φούρνο για
10 λεπτά.
1 σχόλια:
Πολύ καλή η συνταγή σου Κική!
Δημοσίευση σχολίου