Καφές και καρκίνος του μαστού: Τελικά βοηθάει;

Γράφει η Ειρήνη Μ.

Αίσθηση προκαλεί η νέα σουηδική επιστημονική έρευνα που υποστηρίζει ότι μερικά φλυτζάνια καφέ την ημέρα μπορούν να φανούν ιδιαίτερα ωφέλιμα αφού μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης του καρκίνου του μαστού σε γυναίκες άνω των 50 ετών.

Πάνω από 50% μειώθηκε ο κίνδυνος εμφάνισης επιθετικού καρκίνου του μαστού σε γυναίκες που χρησιμοποιήθηκαν σε σουηδική επιστημονική μελέτη, όταν αυτές κατανάλωναν πέντε φλυτζανάκια καφέ την ημέρα. Αυτή η έρευνα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό για θέματα καρκίνου «Breast Cancer Research» σύμφωνα με το BBC με την οποία καταπιάστηκαν ερευνητές του γνωστού ιατρικού Ινστιτούτου Καρολίνσκα της Στοκχόλμης. Οι μισές από τις 6.000 αυτές γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα έπασχαν από καρκίνο. Η έρευνα έδειξε επίσης ότι η πιθανότητα εμφάνισης οποιασδήποτε μορφής καρκίνου του μαστού ήταν μειωμένη κατά 20% περίπου.
Κάποιοι άλλοι ερευνητές που ασχολήθηκαν με το θέμα αυτό ανέφεραν ότι η νέα μελέτη χρειάζεται επιβεβαίωση και δεν αποδεικνύει επαρκώς ότι είναι ο καφές η αιτία για τον μειωμένο κίνδυνο, σύμφωνα με το ΑΠΕ- ΜΠΕ. Επέμειναν λοιπόν ότι οι γυναίκες, αν θέλουν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, πρέπει να προτιμούν πρωτίστως ένα γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής (έλεγχος βάρους, μείωση ή σταμάτημα της κατανάλωσης αλκοόλ, σωματική άσκηση κ.α., ειδικά μετά την εμμηνόπαυση).
Σύμφωνα με μελέτες του παρελθόντος στο εν λόγω θέμα, η κύρια ωφέλεια βασίζεται στις άφθονες αντιοξειδωτικές ουσίες του καφέ. Βέβαια, ο Σουηδός ερευνητής Περ Χολ, επικεφαλής της έρευνας, δήλωσε ότι μέχρι να γίνουν παραπάνω μελέτες, δεν θα πρότεινε στις γυναίκες να αυξήσουν την κατανάλωση καφέ, ειδικά αν ληφθεί υπόψη ότι η μεγάλη κατανάλωσή του προκαλεί παρενέργειες.