Κατηγορίες

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Μυρμηγκιές!

Μικρά λευκά εξογκώματα που εμφανίζονται στα χέρια και στα πόδια των παιδιών, οι μυρμηγκιές είναι συνήθως ακίνδυνες αν και ενοχλητικές για το παιδί. Πώς θα τις καταπολεμήσεις;

... κουραμπιέδες που περίσσεψαν

Στο greekmasa.gr διαβάσαμε τη συνταγή για τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν και μάς άρεσε πολύ! Μάλιστα τη δοκιμάσαμε και .... την απολαύσαμε!!

Περίσσεψαν Μελομακάρονα; Πώς να τα χρησιμοποιήσεις!

Την περίοδο των γιορτών είναι πολύ πιθανό να μας περισσέψουν μελομακάρονα. Είτε αγοράσαμε, είτε φτιάξαμε, είτε μας έφεραν δώρο πολλά περισσότερα από όσα τρώμε. Επειδή είναι αμαρτία να τα πετάξουμε υπάρχουν διάφορα πράγματ απου μπρούμε να κάνουμε.
Πρώτον, Μπορούμε να τα χαρίσουμε είτε σε φίλους ή συγγενείς κυρίως αν είναι σπιτικά, φτιαγμένα από τα χεράκια μας, είτε να τα δώσουμε σε κάποια άπορη οικογένεια ή ίδρυμα.
Δεύτερον, μπορούμε να τα διατηρήσουμε και να τα φάμε σταδιακά. Τα μελομακάρονα μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες, μέχρι και 2 εβδομάδες. Πριν τα φάμε όμως είναι προτιμότερο να τα αφήσουμε να «ξαναπιάσουν» θερμοκρασία δωματίου.
Τρίτον, μπορούμε να τα μεταμορφώσουμε να ένα διαφορετικό γλυκό ή σνακ. Ακολουθούν μερικοί έξυπνοι τρόποι για να «ανακυκλώσουμε» τα μελομακάρονα που περίσσεψαν.
Smoothie με μελομακάρονο
Βάζεις στο μπλέντερ 2 μπανάνες, 1 ξεφλουδισμένο μήλο και 1 ξεφλουδισμένο αχλάδι, 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, 1 ποτήρι νερό, λίγη κανέλα και 2 μελομακάρονα. Χτυπάς και σερβίρεις σε 2-3 ποτήρια.
Σημείωση: Γίνεται καλύτερα με μπανανόμηλο, ώριμη μπανάνα και αχλάδι.
Ρόφημα σοκολάτα με μελομακάρονο
Βάζεις στο μπλέντερ 2 ποτήρια ζεστό γάλα, 2 μελομακάρονα, 5 μουλιασμένα φιστίκια κάσιους και 2 κουταλιές κακάο. Χτυπάς μέχρι να ενωθούν και σερβίρεις.
Σημείωση: γίνεται και με φυτικό γάλα από ρύζι, σόγια ή αμύγδαλο.
Εύκολο Μηλογλυκό με Μελομακάρονα
Ξεφλουδίζεις 4 ώριμα κόκκινα μήλα, τα κόβεις σε κύβους και τα βάζεις σε ελαφρά λαδωμένο ταψάκι ανακατεύοντας με 6 θρυμματισμένα μελομακάρονα. Προσθέτεις κανέλα και ψήνεις στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
Γιαούρτι με μελομακάρονα
Αδειάζεις ένα κεσεδάκι γιαούρτι σε ένα μπολ και θρυμματίζεις από πάνω ένα μελομακάρονο. Προσθέτεις μερικές σταφίδες, μερικά κομματάκια καρυδόψιχας και αν θες μερικά κομματάκι μήλου. Ανακατεύεις και τρως επί τόπου.
Σημείωση: Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσεις γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά.
Cheesecake με βάση από μελομακάρονα
Θρυμματίζεις περίπου 10 μελομακάρονα σε ένα μπολ και τα τοποθετείς σε φόρμα για τζιζκεικ. Τα πιέζεις πολύ ώστε να δημιουργηθεί μμία βάση πάχους ½-1 εκατοστού. Αν χρειαστεί βάζεις κι άλλα θρυμματισμένα μελομακάρονα.
Ψήνεις τη βάση στο φούρνο για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς και βγάζεις. Από εκεί και πέρα ακολουθείς τη συνταγή από το αγαπημένο σου τζηζκεικ προσθέτοντας την κρέμα και ολοκληρώνοντας τα υπόλοιπα στάδια.
Παγωτό Μελομακάρονο
Αυτή είναι μία πολύ πρωτότυπη και ιδιαίτερη ιδέα. Υπάρχουν 2 τρόποι να το κάνεις. Ο δύσκολος αλλά πολύ πιο καλός είναι να φτιάξεις παγωτό κρέμα από το μηδέν, κατά προτίμηση με παγωτομηχανή και να προσθέσεις στο μίγμα σου 1 κουταλιά μέλι και προς το τέλος της διαδικασίας να προσθέσεις μερικά χοντροκομμένα κομμάτια από μελομακάρονα. Συνολικά 5 περίπου μελομακάρονα για κάθε κιλό παγωτού. Ο εύκολος τρόπος είναι να πάρεις παγωτό βανίλια του εμπορίου, να το αφήσεις για 105 λεπτά εκτός ψυγείου και μόλις αρχίσει να λιώνει να μπήξεις μέσα κομμάτια μελομακάρονο σε μέγεθος ζαριού. Μπορείς επίσης να προσθέσεις και μερικά καρύδια. Στη συνέχεια βάλτο στην κατάψυξη για να ξαναπήξει. Όταν τρως το παγωτό σου θα βρίσκεις τα κομμάτια ανάμεσα από την κρέμα.
Σφολιατάκια Μελομακάρονου
Πάρε μία έτοιμη σφολιάτα, κόψτη σε κομμάτια, κάνε τρύπες με ένα πιρούνι στο κέντρο από κάθε κομμάτι για να μη φουσκώσει και τοποθέτησε εκεί ένα μίγμα από θρυμματισμένα μελομακάρονα. Πασάλειψε τις άκρες με ένα χτυπημένο κρόκο αβγού για να ροδίσει όμορφα και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Γλυκά τυροπιτάκια με μελομακάρονο
Βρες μία συνταγή για γλυκά μυζηθροπιτάκια και στη γέμιση με το τυρί πρόσθεσε και 3 θρυμματισμένα μελομακάρονα. Ακολούθησε πιστά την υπόλοιπη συνταγή και θα έχεις ένα γευστικότατο αποτέλεσμα που θα σε εντυπωσιάσει.
Κρέμα Με αβοκάντο και Μελομακάρονο
Βάλε μέσα στο μούλτι ένα ώριμο αβοκάντο και 2 μελομακάρονα. Πρόσθεσε χυμό από μισό πορτοκάλι και 1 κουταλιά χυμό λεμόνι. Χτύπα καλά να γίνουν κρέμα και χρησιμοποίησε αντί για βούτυρο και μέλι πάνω στο ψωμί.
Μπορείς επίσης να βάλεις αυτή τη κρέμα σε τυλιχτή αραβική πίτα.
Μελομακάρονα με σοκολάτα
Λιώνεις σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν μαρί και περιχύνεις τα μελομακάρονα. Μπορείς εναλλακτικά να τα βουτίξεις από τη μία μόνο μεριά και να τα κάνεις πιο φαντζί. Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις μάυρη, άσπρη και σοκολάτα γάλακτος και να τα κάνεις τρικολόρε!

Διαβάστε επίσης:  ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ 2015
                              Χάστε 10 κιλά σε 15 ημέρες με τη νέα δίαιτα της Nasa!

Η τέλεια μακαρονάδα

 

Τα ζυμαρικά είναι ένα οικονομικό, απλό και υγιεινό γεύμα. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές με ζυμαρικά σε διάφορα σχήματα και μεγέθη και περιλαμβάνονται σε άπειρες παρασκευές, από σούπες μέχρι κρύες σαλάτες και παρασκευές φούρνου.

Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Glyko-600x450

Με τι θα τρώτε το γιαουρτάκι σας το χειμώνα; Πως θα χάσετε τα κιλά από τις καλοκαιρινές κραιπάλες; Με γιαουρτάκι μαζί με μια κουταλίτσα γλυκό του κουταλιού σταφύλι!


Αγοράστε σουλτανίνα που δεν έχει κουκούτσια, αν δε θέλετε μια να μασάτε και μια να φτύνετε κουκούτσια. Δεν είναι σικ άλλωστε!

Φτιάξε Daiquiri φράουλα & papa doble

newego_LARGE_t_821_105739417_type12364

Tο Daiquiri (ντάκιρι) δημιουργήθηκε στην Κούβα παίρνοντας το όνομά του από την ομώνυμη πόλη. Είναι κοκτέιλ που η ομορφιά του βασίζεται στην απλότητα: ρούμι, λάιμ και ζάχαρη, ανακατεμένα με πάγο και νάτο το ζουμερό, δροσιστικό ποτό.

Εύκολο ριζότο με μανιτάρια

7397e56ea5bd82873d0f9798a80fa257_M

Από τα πιο απλά και νόστιμα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε, το ριζότο με μανιτάρια είναι μια πολύ καλή λύση για ένα θρεπτικό, λαχταριστό αλλά γρήγορο γεύμα μετά από μια δύσκολη μέρα. Λίγη προσοχή στο βράσιμο και κατά τ' άλλα θα έχετε το αρωματικό σας ριζότο σε χρόνο dt στο τραπέζι σας.

Σούπα. Το θρεπτικό και οικονομικό πιάτο

kreatosoupa

Τα πρόχειρα οικογενειακά γεύματα συνήθως περιέχουν ένα πιάτο, ενώ στα πιο επίσημα δείπνα, καλείστε σαν καλή οικοδέσποινα να παρουσιάσετε πρώτο και κυρίως πιάτο. Στην περίπτωση του πρόχειρου γεύματος, μια σούπα φτιαγμένη από θρεπτικά συστατικά θα δώσει στα παιδιά αλλά και σε εσάς όλες τις απαραίτητες ουσίες για μια ισορροπημένη διατροφή.

Βραδινές λιγούρες; Φτιάξτε σοκολατένια κεκάκια με 3 μόνο υλικά

210d3c19eb3c612dc6b8ca7e521ead7e_M

Κολασμένα κεκάκια με πλούσια σοκολάτα, τα οποία μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά. Ναι, φυσικά και γίνεται και το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει.

Μπουκίτσες κοτόπουλο στο φούρνο με πιπεριές

chicken

Υλικά για 4 άτομα

450 γρ. στήθος κοτόπουλου
1 κόκκινη πιπεριά, 1 πράσινη πιπεριά ,1 κίτρινη πιπεριά,
1 μεγάλο κρεμμύδι  ψιλοκομμένο
1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
1 νεροπότηρο ντομάτα κονκασέ
1 κουτάλι σούπας ξερό τριμμένο εστραγκόν
1 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι.

Τραγανά δαχτυλίδια κρεμμυδιών στο φούρνο

A840FCE9B6EA1A990172D1E27D557DA6

Τα πιο τραγανά και πικάντικα που έχετε φάει ποτέ!

Τα γνωστά δαχτυλίδια κρεμμυδιών μόνο που είναι ψημένα στον φούρνο...

Υλικά:
Μείγμα για να αλευρώσουμε τα κρεμμύδια
1/4 κούπας (35 γρμ) αλεύρι
1/2 κ.γ αλάτι
1/4 κ.γ μαύρο πιπέρι
1/4 κ.γ πιπέρι καγιεν
Χυλός για να βουτήξουμε τα κρεμμύδια
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
2 αυγά

1/2 κούπα (70 γρμ) αλεύρι

Η Sarah Jessica Parker τρώει τα πάντα, λέει! Και παραμένει αδύνατη. Πώς;

image

Τη λατρέψαμε... με σορτσάκι, με μίνι, με μάξι, με στενό, με φαρδύ, με οτιδήποτε. Είναι η γυναίκα που μπορεί να φορέσει και να υποστηρίξει τα πάντα. Τη βοηθάει όμως και το σώμα της, ε; Πάντα αδύνατη, πάντα γυμνασμένη... Τι κάνει;  
Ποια δίαιτα ακολουθεί και τι γυμναστική προτιμά; Μάθε όλα τα μυστικά της...

Μπράουνις τριπλής σοκολάτας

image

Εσείς που έχετε τρέλα με τη σοκολάτα, απολαύστε αυτό το μπράουνις με τις 3 σοκολάτες και θα καλυφθείτε πλήρως.

Εύκολο Τιραμισού

Γράφει η Μαριλένα Π.

 

Σφακιανό γιαχνί

 

Γράφει η Μαρία Κ.


ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ....ΚΡΕΠΑ!

Γράφει η Μαριλένα Π.


MACAROONS

 

Γράφει η Μαριλένα Π.

ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ MARSHMALLOWS

Γράφει η Μαριλένα Π.

 

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Γράφει η Μαριλένα Π.

BXP49641

ΕΥΚΟΛΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ΜΕ ΓΛΑΣΟ ΒΑΝΙΛΙΑ

Γράφει η Μαριλένα Π.